Jedan od najvećih američkih praznika, Dan zahvalnosti se bliži. Ovaj praznik se tradicionalno proslavlja u krugu porodice, sa dosta hrane i (barem u nekim domovima) fudbala. I dok neki troše svoje vreme na pravljenje planova sa omiljenim receptima za Dan zahvalnosti – stvari poput ćuretine, punjenja, slatkog krompira i pite od bundeve – možda je ipak najvažnije zapamtiti kako je praznik zapravo nastao, kao i različite načine kako se danas slavi.
Mnogim porodicama je potrebna lepa, nesporna tema za razgovor dok uzimate korpu sa hlebom. I tu vam čuvamo leđa! Od toga koji predsednik je pokušao da ukine Dan zahvalnosti do koliko kalorija prosečan Amerikanac skladišti tokom gozbe, ove činjenice za Dan zahvalnosti će pružiti savršen protivotrov za politiku i one sitne argumente koji se uvek pojavljuju nakon što jedna osoba popije treću čašu vina. Da ne spominjemo, vaši gosti će biti potpuno impresionirani svim vašim znanjem o Danima zahvalnosti. A ako vam je potrebno još više načina da probijete led, pokušajte da podelite jednu od ovih smešnih šala za Dan zahvalnosti ili da igrate neku od zabavnih igara – spremamo vas na vreme i budite sigurni da ćete zablistati!
#1 Prvi Dan zahvalnosti je zapravo bio trodnevna afera
Danas, Dan zahvalnosti se održava tokom jednog dekadentnog dana – možda dva, ako računate Crni petak. Međutim, originalni hodočasnici su se zaista potrudili ranijih godina. U novembru 1621.godine, prva žetva kukuruza doseljenika se pokazala tako uspešnom da je guverner William Bradford navodno pozvao domorodačke saveznike koloniste iz Plymouth-a da uživaju u plodovima njihovog rada. Članovi plemena Wampanoag su došli noseći hranu da podele. Imali su toliko blagodeti da su veseljaci odlučili da produže aferu.
#2 Kolonisti i Indijanci možda nisu jeli ćurku na svojoj gozbi
Iako većina nas uživa u ćuretini na središnjem delu našeg stola, niko sa sigurnošću ne može reći da li se ona čak i nalazila na jelovniku 1621.godine. Wampanoag pleme je navodno na proslavu donosilo i pet jelena. Ako i za svojim stolom uživate u srnetini, smatrajte se savršeno uskađenim sa dugogodišnjom tradicijom.
#3 Deo Plymouth-a, Mass, izgleda potpuno isto kao i tokom 17.veka
Ako želite da vidite kako je Dan zahvalnosti zaista bio tokom 1600tih godina, istorijska atrakcija Plymouth (ili Plimoth) Plantaža ostaje verna svojim istorijskim korenima. Možete čak i proslaviti Dan zahvalnosti na lokaciji koja je napravljena po uzoru na dom koloniste i mesto na kome se nalazilo Wampanoag pleme. Gosti mogu naručiti karte već u junu (ili maju za članove) kako bi prisustvovali večeri zahvalnosti. Gozba koja oduzima dah predstavlja autentična jela poput pudinga od kukuruza i fricassee-a od ribe, priče o kolonijalnom životu i stare pesme. Ne možete a da se ne pridružite!
#4 Thomas Jefferson je odbio da proglasi Dan zahvalnosti praznikom
Predsednici su prvobitno morali da proglašavaju Dan zahvalnosti svake godine, sve dok Lincoln nije za vreme svog mandata to učinio državnim praznikom. Međutim, Jefferson je dobio priznati događaj, jer je tako čvrsto verovao u razdvajanje crkve i države. budući da je Dan zahvalnosti uključivao molitvu i razmišljanje, mislio je da bi proglađenje nacionalnog praznika prekršilo Prvi amandman. Takođe je smatrao da je bolje prigodan za državni praznik, a ne savezni.
#5 Žena koja se pominje u „Mary had a little lamb“ je takođe zaslužna za to što je Dan zahvalnosti priznat kao državni praznik
Pisac i urednik Sarah Josepha Hale je ubedila predsednika Abraham Lincoln-a da zvanično proglasi Dan zahvalnosti državnim praznikom, nakon tri decenije upornog lobiranja. Autorka je takođe osnovala American Ladies Magazine, koji je promovisao ženska pitanja mnogo pre prava glasa. Napisala je bezbroj članaka i pisama, zalažući se za Dan zahvalnosti kako bi pomogla u ujedinjenju severnih i južnih država usred skupljenih podela. Hale se držala toga čak i nakon izbijanja građanskog rata, a Lincoln je proglas napisao samo nedelju dana nakon poslednjeg pisma 1863.godine, stekavši joj ime Majka Dana zahvalnosti.
#6 Prva Macy-jeva Parada za Dan zahvalnosti nije imala balone
Ako ne možete zamisliti Macy-jevu Paradu bez ogromnih balona sa vašim omiljenim likovima, jedva biste prepoznali prvu paradu u ranim 1920tim godinama. Imao je lutke koje su se nalazile na ovim kultnim balonima kao i pevače i poznate ličnosti, i naravno, Deda Mraza. Međutim, kada je parada Dana zahvalnosti debitovala 1924.godine, imala je nešto što bi moglo biti još luđe od balona: životinje iz zološkog vrta Central Park.
#7 Moramo da se zahvalimo ilustratoru Good Housekeeping-a na prvim balonima parade
Nemačko-američki ilustrator Tony Starg, čije su ilustracije predstavljene u Good Housekeeping-u, je takođe imao strast prema lutkarstvu. Iskoristio je taj talenat da bi oživeo ove neverovatne balone 1927.godine. Zar to nije kul?
#8 1939.godine, Dan zahvalnosti je proslavljen trećeg četvrtka u novembru – ne četvrtog
Možda ste mislili da bi predsednik Roosevelt mogao da predvidi budućnost, pošto je kanalisao način razmišljanja „crnog petka“ kada je odlučio da preseli Dan zahvalnosti tokom svog predsednikovanja. Iako se praznik proslavljao četvrtog četvrtka otkad je Lincoln zvanično priznao savezni praznik decenijama ranije, Roosevelt ga je pomerio nedelju dana i efektivno dodao još sedam dana kupovine prazničnoj sezoni kako bi podstakao ekonomiju. To je naljutilo fudbalske trenere koji su već imali zakazane utakmice za Dan zavalnosti i štampače kalendara koji su sada imali netačne datume. Amerikanci, u najmanju ruku, nisu voleli promenu, pa je zvanično zamenjena 1942.godine.
#9 Dan zahvalnosti je inspirisao prve TV večere
1953.godine, zaposleni u Swanson-u je slučajno naredio ogromnu pošiljku ćurki za Dan zahvalnosti (tačnije 260 tona). Da bi se nosio sa viškom, prodavac Gerry Thomas se inspirisao pripremljenom hranom koja se servira u avionima. On je došao na ideju da napuni 5.000 aluminijumskih tacni sa ćuretinom – zajedno sa prelivom od kukuruznog hleba, sosom, graškom i slatkim krompirom kako bi upotpunio ponudu. Obroci od 98 centi su bili hit, posebno sa decom i sve zaposlenijim domaćinstvima. U jednoj godini je prodato više od 10 miliona i rođena je prva industrija.
#10 Amerikanci svake godine za Dan zahvalnosti pripreme 46 miliona ćurki
Dan zahvalnosti bez ćurke bi bio poput Božića bez jelke, a većina američkih porodica ne bi ni sanjala da će se odreći svemoćne ptice. Iako ostatak godine nije super popularan, ćuretina je veliki hit za praznike, verovatno zato što može poslužiti velika okupljanja. Na Božić, dodatnih 22 miliona porodica ugošćuje goste sa još jednom ćurkom.
#11 ….ali ne jedu svi ćuretinu na Dan zahvalnosti!
Ako vaša porodica na veliki dan ode u drugom smeru, niste sami. Prema Nacionalnoj federaciji Turske, 88% Amerikanaca jede ćuretinu za Dan zahvalnosti. Ostatak ljudi može biti vegeterijanski ili veganski, ili samo zauzeti stav protiv proteina koji se, priznajmo, ne pojavljuje mnogo u toku ostatka godine sa razlogom. To postavlja pitanje, koja su zanimljiva jela ostalih 12% za kuvanje?
#12 Tokom velikog obroka možete konzumirati do 229 grama masti
Možda biste želeli da obučete rastegljive pantalone pre nego što krenete na večeru za Dan zahvalnosti (kao da vam je potrebno upozorenje!). To je otprilike tri do četiri puta veća količina masti koju biste trebali da pojedete dnevno. I iako ovo verovatno nije vest za nas koji idemo na drugu ili treću porciju velikog obroka, čitava večera za Dan zahvalnosti bi mogla da ima preko 3.000 kalorija. Ko će sad da se baca oko stare svinjske kože posle večere?
#13 Američka prva ćureća trka se desila pre više od jednog veka
Domaćin trke je bio lokalnI YMCA u Buffalo-u, NY, i uključivalo je šest trkača – iako su samo četiri od njih stigle do cilja. Jedan trkač je odustao kada je njegov „kasni doručak odbio da ostane na svom mestu“, a drugi se jednostavno iscrpeo nakon dve milje. Danas je ćureći kas mnogo veći posao. Tokom 2018.godine, više od milion ljudi je trebalo da završi jednu ogromnu trku za Dan zahvalnosti, a oko 1.000 ćurećih kasova se odigralo širom nacije.
#14 Trkači na ćurećoj trci u Dallas-u su postavili svetski rekord oblačeći se u ćurke
Ne samo da su ćureće trke zabavna tradicija Dana zahvalnosti, već mnogi od njih takođe nude trkačima jedinstvenu priliku da se obuku u zabavne kositme u spomen na taj dan. Na Dan zahvalnosti 2011.godine, trkači na YMCA trci u Dallas-u (Texas) su se obukli u gomile i postavili Ginisov rekord za najveće okupljanje ljudi obučenih u ćurke. Ukupno je 661 osoba došla sa svojim perjem. Smatrajte ovo svojom inspiracijom da učinite isto.
#15 Ćurke koje je predsednik pomilovao nastavljaju da žive svoje ispunjene živote
Predsednik George W. Bush je pomilovao prvu ćurku 1989.godine nakon što je primetio da je ptica od 50 kilograma na svom zvaničnom proglasu za Dan zahvalnosti izgledala pomalo nervozno. Od tada je svaki predsednik podržavao tradiciju. Međutim, šta se dešava sa onom srećnom pticom koja uspe da doživi novi dan? Tokom 2005. i 2009.goidne, ćurke su odlazile u parkove Disneyland i Wast Disney World da služe kao veliki maršali na svojim godišnjim Paradama Dana zahvalnosti. Od 2010. do 2013.godine, odmarali su u državi Mount Vernon u Washingtonu. Izgleda da ptice više ne uzimaju zdravo za gotovo ni sekund svog života!
#16 Samo ćurani zapravo proizvode „goble,gobble“ zvuk
Ako ste u predškolskom uzrastu naučili da ćurka proizvodi specifičan zvuk koji podseća na „gobble, gobble“, to je samo pola istine. Zvuk stvaraju samo ćurani odgovarajuće nazvani ’gobblers’ u Americi. Umesto toga, ćurke gaču. Dakle, ako pokušavate da otkrijete da li je ćurka ili ćuran ispred vas u pitanju, sačekajte samo dok ne otvori kljun.
#17 Ćurke su (nekako) nazvane po zemlji
Ne, ćurka zapravo ne potiče iz Turske.Tokom vladavine Otomanskog carstva, Gvinejska ptica (Guineafowl) – koja izrazito podseća na američku ćurku – je uvezena u Evropu sa severa Afrike. Pošto su ptice došle iz turskih zemalja, Evropljani su ih nazvali turski mužjak i turska ženka. Kada su doseljenici u Americi počeli da šalju ptice sličnog izgleda nazad u Evropu, ime se već zadržalo.
#18 Većina Amerikanaca više voli ostatke Dana zahvalnosti nego stvarni obrok
Ljubitelji voljene ćuretine, punjenja i ostatke sendviča sa pire krompirom: u većini ste. Skoro osam od 10 Amerikanaca se slaže da su drugi obroci punjenja, pire krompira i, naravno, pita pobedili samu večeru, prema anketi Harris-a od pre nekoliko godina. mnogi ljudi će izraditi kreativne zaostale namirnice od onoga što se ne konzumira tokom gozbe ili se jednostavno vrate na drugi čin. Ako se nađete u napadu na frižider, u dobrom ste društvu jer nas ima još!
#19 Telefonska linija The Butterball Turkey odgovara na skoro 100.000 poziva svake sezone
Toliko ljudi peče veliku pticu samo jednom godišnje i razumljivo je što im je potrebna mala pomoć. Nijedno pitanje nije previše smešno za heroje na drugom kraju linije. Tokom 2016.godine, popularni tim kompanije za upravljanje krizama u kuvanju je takođe uveo 24-časovnu liniju tekstualnih poruka za uvod u veliki dan. Dakle, ako se pitate zašto ćuretina ne ispadne baš onako kako želite – ili vam rerna počinje da gori – ne paničite jer je pomoć udaljena samo jedan poziv ili teksutalnu poruku dalje.
#20 Kanada takođe slavi Dan zahvalnosti – ali drugog dana
Komšije na severu takođe slave Dan zahvalnosti, ali to čine na drugi dan iz nepovezanog razloga. Dok američki Dan zahvalnosti odaje počast gozbi između hodočasnika i domorodaca, kanadska proslava obeležava praznik između engleskog istraživača Martina Frobisher-a i nejgove posade nakon njihove uspešne plovidbe iz Engleske na kanadsku teritoriju 1578.godine. Kanadski Dan zahvalnosti se održava drugog ponedeljka u oktobru svake godine.
#21 Četiri mesta u zemlji nose naziv Turska
Ljubitelji Diehard-a za Dan zahvalnosti se mogu zaista preseliti u grad nazvan po središtu svog omiljenog odmora. Američki popis je identifikovao još četiri imena Cranberry, i ukupno 34 nazvanih Plymouth. Kladimo se da svoju proslavu dana ćurke shvataju veoma ozbiljno.
#22 Amerikanci na istoku – procena je oko 50 miliona pita od bundeve na Dan zahvalnosti
Prema Američkom savetu za pite, više Amerikanaca voli pitu od jabuka, pita od bundeve dolazi na drugo mesto. Ako biste takođe radije ostavili svoje bundeve za Noć veštica i iskopali još jedan desert za Dan zahvalnosti – niste sami!
Dobro je što Dani zahvalnosti imaju puno različitih pita tako da možete birati šta vam je po ukusu.
#23 Crni petak je najprometniji dan u godini za vodoinstalatere
Zahvaljujući svoj hrani koju jedemo na Dan zahvalnosti, Roto-Rooter izveštava da kuhinjski odvodi, mašine za odlaganje smeća i toaleti zahteavju više pažnje dan posle Dana zahvalnosti nego bilo koji drugi dan. Pre nego što se morate pridružiti legijama koji plaćaju velike praznične račune, možda biste želeli da podsetite posadu za čišćenje kuhinje da ostružu tanjire pre pranja!
#24 Preko 32 miliona ljudi počinje kupovinu za Crni petak već na Dan zahvalnosti
Iako mnogi potrošači misle da prodavnice ne bi trebalo da rade na Dan zahvalnosti, dobar deo nas i dalje kupuje na praznik, prema Nacionalnoj maloprodajnoj federaciji. Međutim, ne odlaze svi u tržni centar pre nego što se obrok slegne. Crni petak i dalje privlači najveću publiku tokom celog prazničnog vikenda, sa 115 miliona ljudi. ukupno 69% Amerikanaca jure te pogodnosti kao olimpijski sport. To može objasniti zašto ne možemo nikada naći parking mesto!
#25 Istorija Dana zahvalnosti nije baš – vedra
Pre nego što ubacite ćuretinu i punjenje, odvojte trenutak da se setite da Dan zahvalnosti nije nastao sasvim mirno. Nakon što su hodočasnici stigli, došlo je do godina sukoba između evropskih doseljenika i naroda Wampanoag, što je rezultiralo smrću miliona domorodaca. Jedini razlog zašto su hodočasnici mogli čak da se nastane u Plymouth-u je taj što je stanovništvo Wampanoag plemena bilo uništeno bolestima, koje je praktično zbrisano kugom koju su doneli evropski doseljenici godinama ranije.
Od 1970.godine, ljudi su se poslednjeg četvrtka u novembru okupljali na vrhu Cole’s Hill-a koji gleda na Plymouth Rock, u znak sećanja na „Nacionalni dan žalosti“. Slični događaji se dešavaju i u drugim delovima zemlje kako bi se zapamtilo da se, čak i dok su evropski doseljenici bežali u Severnu Ameriku kako bi izbegli progon u svojoj zemlji, njihov dolazak najavio neopisivi gubitak za domoroce koji se i danas nastavlja.
Izvor: Goodhousekeeping
COMMENTS