Miami Glasnik

Tri kuvara iz Majamija finalisti za nagradu James Beard 2024.

· Miami Glasnik

Tri kuvara iz dva od omiljenih restorana u Majamiju su izabrani kao finalisti za za nagradu James Beard 2024.

Kuvar Valerie Chang iz restorana Maty's u Midtown-u nominovan je za Najboljeg Kuvara: dok su Jesus Brazon i Manuel Brazon iz Caracas pekare u Doralu i MiMo-u našli se na užem spisku u kategoriji Izvanrednog Kuvara ili Pekara.

U januaru, Fondacija Džejms Beard je objavila polufinaliste za ovogodišnje Restoranske i Kuvarske Nagrade, među kojima su se nalazila i tri dodatna imena iz ugostiteljstva u Majamiju.

timeout.com