Florida uvodi nova pravila o naknadama u restoranima: Gosti moraju biti unapred obavešteni
· Miami Glasnik
Florida je uvela nova pravila čiji je cilj da poveća transparentnost u restoranima i omogući gostima da unapred znaju koliko će ih obrok zaista koštati.
Prema novom zakonu, restorani su od 1. jula obavezni da pre naručivanja jasno navedu sve obavezne dodatne naknade koje se naplaćuju uz cenu hrane i pića.
To uključuje naknade za uslugu, automatske napojnice, dodatne naknade za plaćanje kreditnom karticom, kao i troškove dostave.
Nova pravila ne određuju koliko restorani mogu da naplate ove naknade, niti zabranjuju servisne naknade. Njihov cilj je da potrošači budu unapred i jasno obavešteni o svim dodatnim troškovima, kako bi mogli da donesu odluku pre nego što naruče.
Posebna pažnja usmerena je na tzv. „service charge“, odnosno naknadu za uslugu. Gosti je mogu pogrešno protumačiti kao napojnicu namenjenu konobaru, iako novac ne mora nužno biti prosleđen zaposlenima koji uslužuju goste. Način raspodele te naknade određuje restoran.
Zbog toga se može dogoditi da gost, ne znajući da je servisna naknada već uključena u račun, ostavi dodatnu napojnicu ili pretpostavi da je naknada namenjena konobaru.
Nova pravila trebalo bi da smanje takve nedoumice i omoguće gostima da pre naručivanja imaju jasnu sliku o ukupnoj ceni.
Stručnjaci ocenjuju da je suština novih pravila upravo u obaveštavanju i transparentnosti prema potrošačima, a ne u ograničavanju poslovne politike restorana.
Za restorane to znači da i dalje mogu da određuju sopstvene cene i uvode dodatne naknade, ali moraju jasno da ih prikažu gostima pre nego što naprave porudžbinu.
Nova regulativa posebno je značajna u turističkim delovima Južne Floride, gde posetioci možda nisu upoznati sa praksom automatskog dodavanja različitih naknada na račun.
Cilj zakona je da gostima omogući da unapred znaju stvarni trošak obroka i da se smanji mogućnost neprijatnih iznenađenja prilikom plaćanja računa.